Aquele sentimento especial

A hora esta a chegar, tenho passado uns dias na capital da catalunha, que nunca me passou pela cabeca vir a apreciar tanto, os momentos quer na praia, na rua, na sagrada familia, em Premia del mar, uau que boas recoradacoes vou poder sacar da primeira semana em Barcelona. Sinto.me como se tivesse sido teletransportado, por uma qualquer maquina de Einstein, em que me poe a pouco mais de 12 horas de um sonho de qualquer cozinheiro que tenha acesso a tao desejada lista dos 50 melhores restaurantes do mundo.Amanha pelas 11 da manha vou ao encontro da porta que me abrira o sonho e acredito que regressarei dessa dimensao, "intergalatica", satisfeito comigo e com a minha prestacao.

Conta que deus fez...

Ontem pela tarde dei um passeiozito pela praia e pensei "amanha nao posso perder uma boa corridinha" e assim foi, la pras 7 e meia da manha saio a porta do predio passo pela sagrada familia(que apesar de a ver sempre que saio de casa, tenho sempre de a mirar e encontrar mais um promenor) e depois de sair do metro, que so tem 8 linhas(hehehe) saco a camisola ponho os calcoes e "toca pra diante", um entrenamiento completo, com direito a flexoes e abdominais numa zona criada para o efeito.
Apos 1 horinha de corridas, exercicos e alongamentos, ponho.me debaixo do duche da praia e AH!!! QUE BUENO!!, um belo duche em la playa icaria, um banho de sol e um redbull para repor energias...
E como nao podia deixar de ser ao 3* dia nao pude deixar de ir ao mercado de la boqueria, que fica na rua das ramblas, bem, como seria de esperar, foi impressionante, bancas com joselito( segundo a sua frase de marketing sao "el mejor jamon del mondo"), queijos, frutos secos, especiarias, peixe de primeira a um preco impressionante, veja.se que um kilo de ostras gillardeau custar 3€ nao e muito normal por terras lusas. com prei umascodernizes, uma caixa de setas, vin blanc, fresitas, umas verduras para fazer a base do molho e vou.me por a fazer aquilo que mais gosto...cozinhar.

Criacao de um Blog

Boas noites a todos os que tiveram curiosidade de ler este blog e acompanhar as aventuras de um jovem curioso pela cozinha, ou simplesmente viram o url e pensaram, deixa la ver o que e que este anda a fazer.
Portanto proponho-me a todas as semanas escrever aqui o que me passa pela cabeca, aventuras e tropelias que vou passando e seguramente sobre aquele 'tio' que se foi 'de la olla' e que fez com que voltasse a cortar outra vez 2 kilos pimientos em juliana.
Que passem bem e ate daqui a uns dias...